久しぶりに実家に帰ったら母親がサーターアンダギーを作ってくれました。
あげたてはやっぱりうまい。
外はかりかり、、中ほくほくって感じです。
僕の中で沖縄で一番うまいサーターアンダギーは今帰仁村の道の駅で売られている
サーターアンダギーです。
中がめっちゃ柔らかくほんのり甘い。。
写真ないので今度ちゃんと紹介しますね、、、。
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