岸本そば

沖縄でもかなり有名なそば「岸本そば」

沖縄本島北部の本部町のそば屋です。

かなり有名なのでわかりますよね。



ダシは醤油ベースかな？

結構あっさりです。

僕はカツオだしが好きです。



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