今日は沖縄のゴーヤーを紹介します。
沖縄のゴーヤーは苦味があり、始めてみた人にはゴツゴツして気持ち悪いというかもしれません。
また、調理にて苦味を調整しないと、初めて食べた方やお子さんは
キライになってしまうかもしれません。
そんなゴーヤーちゃんのいいところは
・栄養価が高い（特にビタミンC）
・調理法によっては食欲を促進させる
ゴーヤーに関わる商品はたくさんあり、
全国でもメジャーな食材です。
NHKの連続ドラマ「ちゅらさん」で有名になった「ごーやーマン」もあります。
ということで書きながら思いついたんですが、ゴーヤー商品をこれから１つずつ紹介していきますね。
乞うご期待！！！
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